料理①：はじめての料理教室
みなさんお疲れ様です。
アトリエキャットのねこまっしぐらです！
ここでは「仕事・プライベート」共に
１日の「振り返り」を「PDCA日記」としてご紹介していきたいと思います。
9月、10月は仕事もプライベートも色々あり、何かと気持ちに余裕のない日々でした。
そんなわけで、先日気分転換も兼ねて以前から気になっていた料理教室へ！
興味はあったものの、優先順位は低く、なかなか行動に移せずにいました。
今回はなんと生徒が僕一人！
先生とマンツーマンという贅沢な料理教室でした（笑）
先生からは「常盤さん、教えたことをちゃんとやってくれるからありがたい」と嬉しいお言葉も♩
ちなみに今回作ったのは「和風おろしハンバーグ」！
今までハンバーグを作った事は一度もありません（笑）
料理も楽しく、気分もリフレッシュ、そして食べて美味しい♩
思い切って参加して大正解でした！
たまには仕事から離れて、こういう時間を過ごすのも大切ですね。
ごちそうさまでした！=^_^=
それでは、本日も一日振り返ります！
PDCA日記 ２７８日目
良かったこと
・商工会の担当の方にインスタの投稿のフォーマットほめていただいたこと
課題
・補助金の申請書類が時間がかかっており、今日の商工会の方との打ち合わせに間に合わなかった
疑問文
・どのようにすれば、打ち合わせまでに申請書類の準備を進められるか
事実データ
・最初の予定は体調不良で予定が変更なった。
・締め切りまで時間があきずぎて、何やっていいかわからなくなっていた
・数字の売り上げ目標を算出できていない、、考えると進まない
改善策
・作業を中断する時は「どこまで終わったか」「次に何をするか」をメモし、次の作業日も決めておく。体調不良で予定が変わった時も、残りの作業と日程を組み直す。
・売り上げ目標は今年度分の粗利計算分だけ先に進める
・打ち合わせの前日を一旦の取りまとめ期限にする。未完成でも資料と困っている点を整理し、事前に商工会の担当者へ共有して、当日相談できるようにする。
リクエスト
・商工会担当者
からだログ
・睡眠時間：4時間00分
・就寝/起床時間：22：50～5：10
・体温：36.2
・体重：66.6kg
本日の自己研鑽記録
・ウォーキング35分
・ストレッチ
・懸垂5回＊3セット
・スクワット20回＊3セット
・料理の復讐
この後の寝るまでの過ごし方
・風呂
・ストレッチ
・明日のタスク確認
・写真の整理
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